Dans son numéro de juin, forum se penche sur un sujet qui, à première vue, peut sembler indigeste : l’agriculture. Mais nous avons choisi d’esquiver les disputes et conflits internes au milieu paysan et d’aller droit à l’essentiel. L’on pourra y faire le tour de la question en 40 pages : les mutations économiques, sociales et culturelles de l’agriculture luxembourgeoise, la dialectique entre agriculture et changement climatique, les jeunes paysans, le développement durable, la question des bio fuels, la production bovine, les OGM, l’empreinte écologique, la Politique agricole commune (PAC) de l’Union européenne, les labels, la consom mation des ressources naturelles renouvelables.
